Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά τα οφέλη του μπορούν να αυξηθούν με μια απλή ενέργεια.

Αν συνθλίψετε το σκόρδο πριν το φάτε, παράγεται αλλισίνη, ένα φυσικό αντιβιοτικό.

Αυτή η ουσία είναι πολύ χρήσιμη:

Αντιμετωπίζει τις φλεγμονές.

Αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων.

Ενισχύει την ανοσία και προστατεύει από μολύνσεις και ιούς.

Το ψιλοκόψιμο του σκόρδου πριν από τη χρήση είναι επίσης μια καλή επιλογή, η ευεργετική επίδραση θα παραμείνει.